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中茂城古長沙美食街考察投資會大幕將啟

為更好地宣傳和發展湘菜,滿足消費者對湘菜的更高需求,促進湖南餐飲企業更好發展,促使湖南誕生更多“湘菜領袖”和“湘菜標桿”,大湘菜報問計餐飲名企暨中茂城古長沙美食街考察投資會將于10月18日在中茂城隆重舉行。

活動當天,徐記海鮮、火宮殿、楊裕興、餐謀天下、57度湘、秦皇食府、冰火樓、毛家飯店、湘儂寨、老湘食、金太陽、烏龍山寨、吃香喝辣、橘洲匯、蒸瀏記、炊煙食代、彭廚、誠食家廚、味園、大碗廚、斜門農舍等上百家湖南餐飲名企領導,以及知名策劃人、媒體代表、湘菜文化愛好者將齊聚一堂,為古長沙美食文化傳承獻計獻策,并將就古長沙到底有多少值得傳承的湘菜文化,怎樣才能做出有穩定品質的菜品,餐飲文化是花錢的擺設還是賺錢的工具,怎樣打造餐飲行業專屬輿論場等進行深入探討。

作為星沙CBD核心資源,中茂城不僅是集我國中部唯一芒果大本營、芒果明星大道、14萬平方米購物中心、2萬平方米摩天輪屋頂廣場、中部全能兒童娛樂中心于一體的長沙東30萬平方米純商業綜合體,還擁有“中茂城·古長沙”中國首條千年古長沙文化特色主題美食街區。

此次大湘菜報問計餐飲名企暨中茂城古長沙美食街考察投資會,不僅是湖南美食餐飲界的一大盛事,也是中茂城的一次自我展示。希望能讓更多的人了解,中茂城不僅重視企業自身發展,同時還在不遺余力地傳承傳統文化及助力地域特色文化發展。(彭雁)

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